Bacillus subtilis é uma bactéria gram-positiva com forma de bastão que faz parte do gênero Bacillus. É conhecida por sua resistência ao calor, desidratação e radiação ultravioleta.
Essa bactéria é amplamente utilizada na indústria de alimentos como um probiótico eficaz para melhorar a saúde digestiva e imunológica. Ela também é usada na agricultura como um biopesticida para controlar pragas e como um agente promotor de crescimento para plantas.
Além disso, Bacillus subtilis é comumente encontrado no solo e em ambientes aquáticos, onde desempenha um papel importante na decomposição da matéria orgânica e no ciclo de nutrientes.
Essa bactéria também é estudada por sua capacidade de produzir enzimas e antibióticos que podem ter aplicações industriais e medicinais. Em geral, Bacillus subtilis é considerada uma bactéria segura e benéfica para o meio ambiente e para a saúde humana.
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